750 grammes
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Manou et sa cuisine
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Manou et sa cuisine
pain
2 septembre 2010

Bruschetta aubergine / chèvre/ speck / mozzarella

Bruschetta aubergine / chèvre/ speck / mozzarella
Une autre recette de bruschetta!Celle-ci c'est ma préférée! Ingrédients pour 1 bruschetta: 3 tranches d'aubergine grillée 3 CàS de coulis de tomates 1/2 tomate 1/2 gousse d'ail 1/2 boule de mozzarella 6 rondelles de fromage de chèvre 2 tranches de speck...
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31 août 2010

Bruschetta jambon / tomate /champignon / mozzarella

Bruschetta jambon / tomate /champignon / mozzarella
Pour changer un peu des pizzas, j'ai eu envie de faire des bruschette! C'est vraiment très bon! Ingrédients pour 1 bruschetta: 1 tranche de pain à bruschetta 3 CàS de coulis de tomates 1/2 gousse d'ail Huile d'olive 1/2 boule de mozzarella 1/2 tomate...
21 août 2009

Mes premières baguettes au levain.

Mes premières baguettes au levain.
Depuis quelques temps, j'ai découvert qu'on pouvait faire soi-même son levain. Et forcement j'ai eu envie de tester! Et oui, vous devez bien le savoir, le fait d'entretenir un blog donne envie de tester constamment des choses nouvelles.Le levain qu'est-ce...
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